1 、繁殖
種子繁殖。春播前將種子浸脹，行距10~15厘米條播，深度3厘米。一星期后出苗，當出現第一對真葉后，開始間苗。出現第四對真葉時，第二次間苗，株距保持5厘米。秋播宜在晚秋進行，播后畦面覆蓋，冬季澆水封凍，翌年出苗。
扦插繁殖。插條選擇中等成熟的生長枝，插期以6月中旬至8月末適宜，插時行株距為10~15厘米×5~10厘米。第二年春移植，行株距為30~60厘米×15~17厘米。用1~2年無性繁殖苗造林，種植密度以密植為好，行株距4米×2米。對果實成熟期不同的類型或品種，可分片栽植，便于管理。栽植時，注意雌雄合理的配比，一般8株雌株配植1株雄株。
2、 田間管理

為提高土壤肥力，要注意中耕除草，沙棘對磷肥比較敏感，可酌情施過磷酸鈣，以利于植株生。
沙棘的生長分幼苗期、掛果期、旺果期、衰退期四個階段。定植后兩年內，以地下生長為主，地上部分生長緩慢。3~4年生長旺盛，開始開花結果。成年沙棘樹高2.0~2.5米，冠幅在1.5~2.0米。第五年進入旺果期。由于土壤條件和管理的不同，進入衰退期的時間也不一樣，一般樹齡15年后進入衰退期。
種植密度。每畝（667平方米）220株，株行距1.5米×2.0米。沙棘樹是雌、雄異株，雌、雄比例是8∶1，樹穴的規格樹苗的大小而定，一般為直徑35厘米，深35厘米。苗齡是兩年生的嫩枝扦插苗為好。
生長剪枝。沙棘長到2.0~2.5米高時剪頂。修剪的要點是打橫不打順，去舊留新，密處要修剪，缺空留旺枝，清膛截底修剪好，樹冠圓滿產量高。
整剪樹形。要及時清理剪除病枝、死枝，刮除病皮，并在其刀剪傷口處及時涂抹愈傷防腐膜，促進傷口愈合，防止病菌侵襲感染。要分別在花蕾期、幼果期和果實膨大期，噴施“壯果蒂靈”（主要成分為高純植物陽離子活性酶），增粗果蒂，加大營養輸送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，確保果品優質高產。
促花分化。樹體掛果的大小年使得樹體承載失衡，影響均衡收益和果園樹體健康。要在每年的花芽分化期環刷促花王2號一次，即可促進花芽分化，提高開花坐果率，抑梢狂長，因此要徹底均衡大小年。
3 、采收
采收適期。沙棘果的成熟期，以特有的顏色和果實大小為標志，并依此決定采收期。在通常情況下，從俄羅斯和內蒙古等高緯度地區引入的品種，成熟期較早，如丘依斯克、阿爾泰等品種，在8月初即可成熟；優勝沙棘和橙色沙棘等品種，多在8月下旬成熟；中國自產的中亞沙棘多在8月下旬成熟。中國沙棘來自不同種群，其成熱期也有區別，產于華北地區的，如涿鹿、豐寧等地，果熟期多在8月下旬至9月上旬；產于西北地區的，如甘肅、青海等地，則多在9月中下旬成熟。沙棘果實成熟后，其果柄處不形成分離層，所以只要鳥雀不啄食的話，沙棘果實可以長期在樹上保留，甚至可以保存到下個年度的收獲季節。有些品種，例如從高緯度地區引來的一些品種，也常有成熟后即不斷落果的情況。據報道，從維生素C含量變化的情況看，以成熟和近成熟期含量最高，達到過熟狀態時，維生素C含量則迅速下降，差額達2/5以上。達到過熟以后，則處于比較穩定的狀態。類胡蘿卜素的含量情況也是這樣，以果實成熟初期含量最高，達到過熟時則會下降。沙棘油則是在果實成熟期的兩星期內含量最高。所以，從果實營養成分的變化來看，以果實成熟期前后采摘最為適宜。同時，有些品種在果實過熟時，果實會破裂流出漿液。另外，鳥雀啄食沙棘果也很嚴重，在確定采收計劃時，這些因素都應該考慮在內。
4、采收方法

沙棘長有許多棘刺，果實小，皮薄易破，果柄短不能自然脫落，給采收帶來許多困難，所以采收所用的勞動幾乎占栽培沙棘勞動的90%。因此，如何提高采收效率，具有重要意義。一般是采用以下三種采收方法：①手工采收法。采收沙棘果實的方法有摘果、鉤果、抖果或結合整形剪枝，把一枝該剪的連枝帶果剪下。這些方法皆為手工采集，效率很低，一個勞動力每天平均只能采收6~8千克。②機械采收法。為了提高采收效率，降低生產成本，但僅限于沙棘果剛成熟且堅硬時方可采用。③化學采收法。以中國沙棘為試材，在沙棘果實由綠變黃時噴灑不同濃度的40%乙烯進行催熟采收,能顯著提高果實的完好率。